【湘南料理塾】<オンライン限定レッスン・書籍付き/書籍なし>平山由香さんと、「みそ活」で冬の養生(みそ5種テイスティングセット&お土産みそ付き!)

食・料理|自然科学|湘南料理塾
オンラインレッスン(ZOOMミーティング利用) 2021年 01月30日(土)
【湘南料理塾】
<オンライン限定レッスン*書籍付き/なし>
平山由香さんと、「みそ活」で冬の養生
(みそ5種テイスティングセット&お土産みそ付き!)
 
※こちらのクラスはオンライン限定レッスンです(下記のお申込みに際するご注意についてをご確認ください)※
 
新刊「みそ活。」が評判!みそへの深い愛と知識をもつ平山由香さんが日々実践する、みその日々の食卓への取り入れ方を伝授。みそ5種のテイスティングや、薬膳の知識を生かした体調に寄り添うみそ汁の実習、みそを使ったアレンジレシピのご紹介。今日からはじめる簡単みそ習慣「みそ活」で、正月太りや冷えの悩みを解消しましょう。
●内容
みその特徴やテイスティング、季節の養生みそ汁「正月太り防止のリセットみそ汁」(実習でご一緒に)、展開可能な調味みそレシピ(デモ)
●事前にお送りするもの
・レジュメ、テイスティング味噌5種、出汁用の昆布と煮干し
・おみやげ:平山さんおすすめ・絶品の秋田味噌(予定)
・書籍(書籍付きクラスをお申込みの方)
●ご自身でご用意いただくもの
・味噌以外の実習の材料
 
◎湘南料理塾のクラスは、入会制度なし、どのレッスンも、どなたでも、1回から何回でも受講できます。

<日時>
2021年1月30日(土)11:00~13:30
<参加費>
(書籍付き)5,500円+消費税
(書籍なし)4,000円+消費税
<申込方法>
■オンライン受付
湘南 蔦屋書店オンラインショップにてお申し込みください。
(書籍付き)お申し込みはこちら
(書籍なし)お申し込みはこちら
※お支払い方法はクレジットカード決済のみです。
<お申込みに際してのご注意>
※こちらのレッスンはZOOMミーティングを利用したオンラインレッスンとなります。
※リアルのレッスンにご自宅などお好きな場所からオンラインでZOOMミーティングにご参加いただきながらレッスンに参加できます。(一部実習あり)
※ご購入後のキャンセルはできません(クラスのご変更も不可)。受講料に含まれるレジュメ・味噌キット・書籍(書籍付きクラスお申込みの方)をご登録のご住所へお届けします。
※事前にレッスンのご案内(ZOOMのURL等)をyahooショッピングご登録のメールアドレスへお送りしますので、メールを受け取れるよう設定をお願いします。
  • 会期 2021年1月30日(土)
  • 時間 11:00~13:30
  • 場所 オンラインレッスン(ZOOMミーティング利用)
  • 定員 書籍付き/書籍なし 各10名
  • 講師 平山由香(料理家、国際中医薬膳管理師、オリーブオイルソムリエ)
  • 事前にお送りするもの 書籍(書籍付きお申込みの方)、おみやげ:平山さんおすすめ・絶品の秋田味噌(予定)、レジュメ、テイスティング味噌5種・出汁用の昆布と煮干し
  • 主催 湘南料理塾
  • 問い合わせ先 湘南 蔦屋書店 0466-31-1510(代表)

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