【フェア】
美しいパイを焼く
食・料理
2号館1階 湘南 蔦屋書店 2023年11月06日(月) - 12月15日(金)
混ぜるだけ、焼きっぱなし、の簡単お菓子もいいけれど、
たまにはきちんと工程を踏んで一からパイを焼いてみませんか？
『デルーカ家のパイ』(文化出版局)は、四季折々の果物を使って作る、
美しいパイのレシピを紹介しています。
DEAN&DELUCA創業者であるジョルジョ・デルーカ氏の妻、瞳さんが焼くパイは、
その凝ったデザインがまるで芸術品を見ているよう。
アートディレクションとブックデザイン、撮影とスタイリングも著者本人が担当しています。
デザイナーでもある著者のこだわりと、センスがつまった本書。
是非お手に取ってご覧ください。
美しいパイデザインを作るための抜き型や、作業マット、パイ皿、
また、パイをサーブする紙皿や紙ナプキンもご用意してお待ちしております。
- 会期 2023年11月6日(月)～2023年12月15日(金)
- 時間 8:00-21:00
- 場所 2号館1階 湘南 蔦屋書店
- 主催 / 問い合わせ先 湘南 蔦屋書店 0466-31-1510(代表)
- 協力 文化出版局
