『一年じゅうかき氷の店埜庵の20年』発売記念フェア

フェア｜食・料理

2号館1階湘南蔦屋書店 2024年06月25日(火) - 08月25日(日)

新刊『一年じゅうかき氷の店埜庵の20年』の発売記念フェア。

「埜庵」といえば言わずと知れた、鵠沼海岸にある大人気かき氷店。
かき氷店の草分け的存在であり、
湘南に住む私たちの自慢でもあります。

20年間一年じゅう、かき氷の店を続けることがなぜ可能だったのか？
本書は、「埜庵」が人気店でありつづけた理由を、
さまざまな視点から丁寧に解き明かします。
嬉しい、絶品シロップレシピつき。
この機会にもっと「埜庵」のことを知ってみませんか？

併せて「埜庵」オリジナルブレンドコーヒーやチャイ、
ふわふわかき氷が作れるかき氷器も販売いたします。