【湘南料理塾】パクチーボーイ・エダジュンさんの「パクチー満開!おうちごはん」

食・料理|湘南料理塾
3号館1階 湘南料理塾 2019年 09月23日(月)
【湘南料理塾】
パクチーボーイ・エダジュンさんの「パクチー満開!おうちごはん」
 
パクチーボーイ・エダジュンさんが、1年ぶりに登場!パクチーが活躍するのは、エスニックだけじゃありません。
日々のおかずやおつまみ・・・おうちのごはんに、ちょっとうれしいサプライズを加えてくれるパクチー使いのワザを、
今回もエダジュンさんが楽しく教えてくれます。日ごろ使っている食材や調味料とパクチーとの意外な組み合わせにも、目からウロコですよ!
 
*デモ、一部実習あり、試食
 
●MENU(予定)
・とうもろこしとパクチーのナプラ―バターごはん
・あさりとパクチーの根っこの豆乳スープ
・パクチーとアボカドのかき揚げ
・パクチーつくね
・パクチーの茎とひじきのにんにく炒め

 

◎湘南料理塾のクラスは、入会制度なし、どのレッスンも、どなたでも、1回から何回でも受講できます。

<日時>
2019年9月23日(月)11:00~13:30
<参加費>
5,940円(税込)
<申込方法>
■オンライン受付
湘南 蔦屋書店オンラインショップにてお申し込みください。
お申し込みはこちら
※お支払い方法はクレジットカード決済のみです。
 
  • 会期 2019年9月23日(月)
  • 時間 11:00~13:30
  • 場所 3号館1階 湘南料理塾
  • 定員 20名
  • 持ち物 エプロン、手拭きタオル、筆記用具
  • 講師 エダジュン(料理研究家)
  • 主催 湘南料理塾
  • 問い合わせ先 湘南 蔦屋書店 0466-31-1510(代表)

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