パティスリー メゾンフジヤ ハコダテ
POP-UP|食・料理
1号館1階 湘南 蔦屋書店 2026年08月20日(木) - 08月26日(水)
北海道函館にあるフレンチレストラン『メゾンフジヤハコダテ』の
レストランデセールから生まれた、
北海道産クリームチーズや純生クリームなど厳選素材を使用した
グルテンフリーの濃厚ベイクドチーズケーキなど、
レストラン発の洋菓子を販売いたします。
レストランで生まれたひと皿の記憶を、日々のなかへ。
是非お越しくださいませ。
■ブランド紹介
フレンチレストランから生まれた洋菓子ブランドです。
北海道産の乳製品を中心とした厳選素材を、職人が丁寧な手仕事で仕上げております。
華美な演出よりも、本質的な美味しさ・安心安全・上質な余韻に価値を置き、
贈る方も贈られる方も誇れる「記憶に残る逸品」を目指しています。
■問い合わせ
パティスリーメゾンフジヤハコダテ(一位物産株式会社)
北海道函館市本町17-2 ヴィルヌーブ五稜郭2階
TEL: 0138-31-3232(平日9:00-17:00)
- 会期 2026年8月20日(木)~8月26日(水)
- 時間 11:00-18:00
- 場所 1号館1階 湘南 蔦屋書店