Brezeria(ブレッツェリア)

POP-UP|食・料理
1号館1階 湘南 蔦屋書店 2026年08月28日(金) - 09月03日(木)

Brezeria
「本場の味を届けるブレッツェル専門店」

世界のパンのセレクトショップ LA PANADERIA から生まれた
ドイツのブレッツェル専門店です。

アメリカ式の甘くて小さな「プレッツェル」と違い、
大きくて塩味がきいているのが本場ドイツの「ブレッツェル」。

ブレッツェリアでは、約100年の歴史を持つ
ドイツの老舗・Ditsch社のブレッツェルをお楽しみいただけます。

食事やおやつに。
伝統的な製法で作られたDitsch社のブレッツェルの中から
塩が少なめで日本人に合うものを厳選しています。

温めるとモチモチで食事やおやつにもぴったり。ビールなどのお酒にもよく合います。
最新技術で急速冷凍しているのでドイツで食べるときと同じ美味しさを味わえます。

  • 会期 2026年8月28日(金)~9月3日(木)
  • 時間 10:00-20:00
  • 場所 1号館1階 湘南 蔦屋書店

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