坂口憲二が自ら焙煎を手がける九十九里発のコーヒーショップ。
仕入れから焙煎、ブレンドまでこだわり、コーヒーやオリジナルグッズの販売を行います。　
The Rising Sun は「御来光」という意味。
一年中、太平洋からの美しい日の出が拝めることで有名な千葉県九十九里。その海からわずか3分という場所に焙煎所を構え、活動しております。
TRSCのスタッフの多くが海をこよなく愛するサーファーです。
九十九里という地に焙煎所を作ったのも、サーフィンとコーヒーという一見、繋がりがなさそうな2つの関係をうまく両立し、常に自然を身近に感じられるストレスのない仕事環境、またコーヒー焙煎に向いた都会にはない大空間、地元サーフショップ、地元出身プロサーファーを支援し、地域に根ざした焙煎所作りを目指しています。

https://www.therisingsuncoffee.com/
Instagram : ＠therisingsuncoffee