※数量限定の当日販売分は完売いたしました。

店舗を持たないお菓子屋さん、かのうかおりさんの"カオリーヌ菓子店"
関西ではなかなか味わうことのできない、カオリーヌ菓子店のチーズケーキを
梅田　蔦屋書店にて販売いたします。

今回はカオリーヌ菓子店の顔とも言える「バスクのチーズケーキ」を販売いたします。

かのうかおりさんがバスク地方に魅せられたことがきっかけで、このケーキが生まれました。

すべて小麦粉を使わずに仕上げた、
とっても美味しいグルテンフリーのチーズケーキです。
見た目が「黒こげ」が特徴のバスクのチーズケーキ。
黒こげの部分の香ばしさとほのかな酸味が、クリームチーズの濃厚さを一層引き立ててくれます。

珈琲、紅茶と召し上がるのはもちろん、発砲性のワイン、赤ワインと召し上がるのがバスク風でおすすめです。

チーズケーキの販売は予約制となりますので、
ご希望の方は下記をお読みいただきお申し込みください。
+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
販売日：3月26日（火）の1日限定
販売時間：10　-　22時
お渡しの場所：梅田蔦屋書店内にて

※3月26日（火）の販売時間内に当店にご来店可能な方に限らせていただきます。

※下記の予約フォームからお申し込みください。
+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +


・バスクのチーズケーキ12cm（グルテンフリー）
3,024円（税込）簡易包装（箱入り）
原材料：ナチュラルチーズ（デンマーク産）、生クリーム、砂糖、卵、片栗粉

※お申込期限： 3月21日（木）23時までとさせていただきます。

【プロフィール】

かのうかおり
カオリーヌ菓子店、店主。
学習院女子短期大学家庭生活科で栄養学を学ぶ。OL時代にフランス菓子、料理の学校に通い、中でも興味を持ったチーズを極めるために渡仏。チーズ農家での研修、チーズ販売を学び、帰国後は「カオリーヌ菓子店」をスタート。チーズケーキを中心とした小麦粉を使わないスイーツを販売中。フランスチーズ鑑評騎士、J.S.Aソムリエ。