【フェア】那須の新銘菓「バターのいとこ」 POPUPSHOP
梅田 蔦屋書店
マガジンストリート平台 2019年01月11日(金) - 01月12日(土)
※なるべく多くのお客様に届きますよう、お一人様 2点までの購入とさせていただきます。ご了承くださいませ。
バター香る生地からあふれだす芳醇なミルクのうまみ
無脂肪乳から作ったミルク感たっぷりのジャムをバターが香り立つゴーフル(ワッフル)生地でサンド。
「ふわっ・シャリッ・とろっ」の3つの食感がたのしい、栃木県 那須のしあわせ新銘菓「バターのいとこ」です。
栃木県 那須には愛情込めておいしい牛乳を作り出している酪農家さんたちがいます。
その地元で採れたおいしい牛乳から作った良質なバターで、世の食卓をより豊かなものにしたい、ある日そんな想いが生まれました。
しかし、バターは牛乳から5%しか採れない貴重なもの。
その残りのほとんど(90%)が無脂肪乳となり、脱脂粉乳として安価に販売されています。
その無脂肪乳も愛情込められて作られた牛乳の一部。
もっとその価値を高められたらと考え、生まれたのが「バターのいとこ」です。
無脂肪乳を主原料にした、おいしい新・那須銘菓。
それは生産者さんも、観光客の方も、地元の方も笑顔にする"三方よし"(安定した生産/安心で美味しいお菓子/雇用を増やす)な逸品。
おいしいバターを作り出すことにもつながり、世の食卓をより豊かにしていく。
GOOD LINKS, GOOD LIFEをキーワードに、おいしいだけでは終わらない可能性に満ちたお菓子です。
ぜひ、この機会に那須の新銘菓「バターのいとこ」に出会ってください。
- 会期 2019年01月11日(金) ~ 2019年01月12日(土)
- 時間 11:00~20:00
- 場所 マガジンストリート平台
- 主催 梅田 蔦屋書店
- 共催・協力 株式会社チャウス
- 問い合わせ先 梅田 蔦屋書店 06-4799-1800