【フェア】こころ踊る、ジャズとようかん

文具
音楽コーナー 2021年06月22日(火) - 07月25日(日)

湯布院発、旅と音楽を愛するスイーツブランド「ジャズとようかん」より、おいしい深呼吸の時間をお届けします。

「ジャズ」と「羊羹」という珍しい組み合わせですが、ピアノを模したビジュアルはもちろん、羊羹でありながらコーヒーや紅茶、ワインやシャンパンと相性の良い味にこだわり、他にはない逸品に仕上がっています。

「ひとくち味わえば、音楽と一緒にいつか見た風景が心にゆっくり満ちていく」…

素晴らしい音楽とともに、豊かな時間を過ごしませんか。

 

【商品ピックアップ】

ジャズ羊羹 classic


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ジャズ羊羹といえば定番「クラシック」。国産小豆と沖縄県産の黒糖を使用した羊羹には、ワインに一昼夜漬け込んだ2種類のドライいちじくがゴロゴロ。珈琲やワインとの相性を追求しており、深みは残しつつも、甘すぎずあっさりと上品なお味に仕上げています。珈琲やワインとご一緒にお楽しみ下さい。

 

期間限定 ジャズ羊羹 抹茶chocolat


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白鍵部分を白以外のお色にし、チョコレート餡で仕立てました。
濃厚な抹茶餡にたっぷりと練り込んだ大納言小豆が、見た目・食感ともにアクセントになっています。

 

ジャズ羊羹 apple mint & ginger
 

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アップルミントジンジャーは「林檎」が主役。そこに「ジンジャー」と「ミント」が程よく、さりげなく溶け合っています。林檎はコロコロと、ジンジャーは小さく小さく。赤くチラチラと浮かんでいるのは、林檎の皮をイメージして程よく加えたクランベリー。
食べていて食感を感じるのは林檎のドライフルーツ。林檎の食感に加え、フワッと鼻に抜けるミントとジンジャーの香りもお楽しみください。ウンと良く冷やしてお召し上がり下さい。

 

  • 会期 2021年6月22日(火)〜2021年7月25日(日)
  • 時間 10:30〜20:00 ※営業時間は変更になる可能性がございます。
  • 場所 音楽コーナー
  • 主催 梅田 蔦屋書店
  • 共催・協力 株式会社Night & Day
  • 問い合わせ先 梅田 蔦屋書店(06-4799-1800)

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