【フェア】奏でる和菓子 ジャズ羊羹

文具
レジカウンター奥 文具フロア 2022年06月20日(月) - 08月15日(月)

昨年も大人気だった湯布院発、旅と音楽を愛するスイーツブランド「ジャズとようかん」が今年も登場!

「ジャズ」と「羊羹」という珍しい組み合わせですが、ピアノを模したビジュアルはもちろん、羊羹でありながらコーヒーや紅茶、ワインやシャンパンと相性の良い味にこだわり、他にはない逸品に仕上がっています。

友人や家族へのお土産にもオススメです。 久しぶりに会う楽しい時間をより華やかにしてくれます。

また、ジャズとようかんセレクトの雑貨や、京都の新店舗「ミチカケ」オリジナルグッズも展開いたします。

ぜひ店頭でご覧ください。

 

【商品ピックアップ】

ジャズ羊羹 classic


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ジャズ羊羹といえば定番「クラシック」。国産小豆と沖縄県産の黒糖を使用した羊羹には、ワインに一昼夜漬け込んだ2種類のドライいちじくがゴロゴロ。珈琲やワインとの相性を追求しており、深みは残しつつも、甘すぎずあっさりと上品なお味に仕上げています。珈琲やワインとご一緒にお楽しみ下さい。

 

期間限定 ジャズ羊羹 抹茶chocolat


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白鍵部分を白以外のお色にし、チョコレート餡で仕立てました。
濃厚な抹茶餡にたっぷりと練り込んだ大納言小豆が、見た目・食感ともにアクセントになっています。

 

ジャズ羊羹 apple mint & ginger
 

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アップルミントジンジャーは「林檎」が主役。そこに「ジンジャー」と「ミント」が程よく、さりげなく溶け合っています。
林檎はコロコロと、ジンジャーは小さく小さく。赤くチラチラと浮かんでいるのは、林檎の皮をイメージして程よく加えたクランベリー。 食べていて食感を感じるのは林檎のドライフルーツ。林檎の食感に加え、フワッと鼻に抜けるミントとジンジャーの香りもお楽しみください。
ウンと良く冷やしてお召し上がり下さい。

  • 会期 2022年6月20日(月)〜8月15日(月)
  • 時間 10:30〜21:00 ※営業時間は変更になる可能性がございます。
  • 場所 レジカウンター奥 文具フロア
  • 主催 梅田 蔦屋書店
  • 共催・協力 Night&Day株式会社
  • ホームページ ジャズとようかん
  • 問い合わせ先 梅田 蔦屋書店(06-4799-1800)

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