【フェア】Hello,エシカル!〜お買いものから地球を考える〜
料理
蔦屋書店3号館 1階 料理フロア 2022年10月16日(日) - 11月15日(火)
最近よく耳にするエシカル消費とは、環境や人・社会、動物への配慮がある商品を選ぶこと。
いわば、地球を考えてお買いものをすること。
今回のフェアでは、「Tカードみんなのエシカルフードラボ」が日本で初めて制定した「エシカルフード基準」を満たした大手企業やビーントゥバー専門店などの「チョコレート」とエシカルにこだわった専門店の「コーヒー」に加え、エシカルに関連した書籍を販売します。
また期間中、代官山 蔦屋書店3号館2階のSHARE LOUNGEでは、数量限定でエシカルなチョコレートとコーヒーの試食・試飲を予定しております。
※数に限りがございますので、なくなり次第終了です。
「おいしくて、エシカルな」チョコレートとコーヒーの期間限定セレクトショップで、舌も心も満たされるお買いものをお楽しみください。
◆販売ブランド
・小川珈琲
・ONIBUS
・SWITCH COFFEE TOKYO
・創健社
・Dari K、Minimal - Bean to Bar Chocolate
・ピープルツリー
・明治
・わかちあいプロジェクト
【プロフィール】
Tカードみんなのエシカルフードラボ
「Tカードみんなのエシカルフードラボ」は、世界的な課題である“持続可能な食”につながるエシカルフードアクションについてみんなで考え、みんなで行動していく共創型プラットフォームです。
- 会期 2022年10月16日(日)~2022年11月15日(火)
- 時間 営業時間の通り
- 場所 蔦屋書店3号館 1階 料理フロア
- 主催 代官山 蔦屋書店
- 共催 Tカードみんなのエシカルフードラボ
- 問い合わせ先 03-3770-2525