【フェア】代官山シェ・リュイ”50th Depuis1975”パネル展
蔦屋書店3号館2階 SHARE LOUNGE ポスターギャラリー 2025年08月16日(土) - 08月31日(日)
楽しんで、愛されて。 “シェ・リュイ”は50周年を迎えました。
代官山を代表するお店、シェ・リュイ第一号店である代官山店開店50周年を記念して、パネル展の開催と、シェ・リュイ各店舗でも好評販売中の50周年記念デザイン復刻缶をSHARE LOUNGEにて販売します。SHARE LOUNGEでも曜日限定でパンを提供している”シェ・リュイ”の歴史をぜひご覧ください。
<シェ・リュイからのメッセージ>
つくる人が楽しんでこそ、幸せなおいしさは生まれる。1975年の開店以来、私たちが大切にしてきたのは、フランス菓子と遊ぶこと。バター、卵、ミルク…あらゆる材料にとことんこだわる。一つひとつの工程に、驚くほど手間暇をかける。 すべてにワクワクしながら向き合っていると、お菓子もにっこり 応えてくれる。お客様を幸福感で満たすことができる。そう信じて、夢中になってお菓子づくりを続けてきました。そして今年、お陰さまで50周年を迎えることができました。 “シェ・リュイ”は“彼のところ”を意味するフランス語。お友達の家へ遊びに行くようなときめく気持ちで、これからもお付き合いいただければうれしいです。
ひとの毎日の中に、これからも。
<シェ・リュイ 50周年記念デザイン復刻缶>
シェ・リュイ第一号店 代官山店開店 50周年を記念して、創業より2000年初頭まで製造しておりました焼菓子を再現し、当時のデザインを復刻した缶に詰合せました。当時を知る方には懐かしく、若い世代の方には新しさの中にも歴史・伝統に根差したフランス菓子の味わいをお楽しみいただけると思います。 甘いクッキーの詰合せ「Petits fours secs」と、塩味パイの詰合せ「Petits fours salés apéritifs」。創業時より製造に携わる土居滋宏が当時のままのレシピで再現し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げました。さあ、どうぞお召し上がりください。

*シェ・リュイ 50周年記念デザイン復刻缶 詰合せ:税込¥5,400
- 会期 2025年8月16日(土)~2025年8月31日(日)
- 時間 営業時間の通り
- 場所 蔦屋書店3号館2階 SHARE LOUNGE ポスターギャラリー
- 主催 代官山 蔦屋書店
- 共催・協力 株式会社日本ガストロノミー研究所
- 問い合わせ先 03-3770-2525