Anjinでは、2026年8月7日(金)～8月13日(木)の1週間限定で、ハナマルキ株式会社のオリジナルブランド「ハナマルキ醸造 麹 研究室」が手掛ける新商品「焙煎こうじコーヒー」の発売を記念した期間限定コラボメニュー提供・物販フェアを開催いたします。

「焙煎こうじコーヒー」は、コク深くて香り豊か、後味スッキリな味わいが特長のドリップコーヒー。特許取得済みの「発酵コーヒー」に、塩こうじを粉末化した「ハナマルキ・熟成こうじ パウダー」を独自ブレンドした、麹と発酵の力が織りなすやさしい一杯です。カフェイン控えめなので、時間を気にせず日々のリラックスタイムにお楽しみいただけます。

この機会にぜひAnjinへお越しいただき、麹が生み出す新しいコーヒー体験をお楽しみください。

■開催概要
・日時
2026年8月7日(金)～8月13日(木)
※提供時間は営業時間に準じます

・提供メニュー
焙煎こうじコーヒー（ホット／アイス）

・フェア
期間中、Anjinにて、「ハナマルキ醸造 麹 研究室」各商品（焙煎こうじコーヒーを含む）の店頭販売も実施いたします。

■商品情報
焙煎こうじコーヒー
価格：1,500円（税抜）
内容量：6袋入

飲みやすさにこだわった「発酵コーヒー」（特許第7123386号）のすっきりとした味わいをベースに、塩こうじを粉末化した「ハナマルキ・熟成こうじ パウダー」を独自ブレンド。麹と発酵が魅せるやさしい一杯を、ドリップタイプでお届けします。




・「ハナマルキ醸造 麹 研究室」公式ECサイト(外部サイト)
・ハナマルキ「みそ作り体験館」館内売店(外部サイト)