【フェア】旅と料理

料理
蔦屋書店3号館 1階 料理フロア 2019年04月11日(木) - 05月16日(木)
料理フロアでは、料理家 細川亜衣さんのフィガロジャポン連載『細川亜衣の、旅と料理』からインスピレーションを得た、「旅と料理」フェアを4月11日(木)より行います。

「料理は、世界中のさまざまな場所で生きている。人が暮らしている場所には料理がある。人が暮らしている場所って? 小さな単位で考えると、それは家です。人がいて、家があって、そこには台所と食卓がある。そこで日々繰り広げられてゆくのが、料理、そして食べるという行為です。それは世界中のどんな国においても同じだと思います。家がない人もいるし、料理と呼べるものを食べることが叶わない人も世界にはたくさんいる。だけれども、平和な世の中であれば、本来の人の暮らしには家があり、家では人を育ててくれる料理が、どこの国を見渡してもあるはずです。」(『細川亜衣の、旅と料理』より抜粋)

文筆家からイラストレーターまで、旅と料理にまつわるエッセイや料理レシピ、さまざまな地域の器や珍しい料理道具を集めました。フィガロジャポン本誌連載も楽しめるよう、バックナンバーもご用意いたします。また、細川亜衣さんが旅先で手に入れた小物も、4月27日(土)よりフェアに登場する予定です。どうぞお楽しみに!

4月27日(土)夜には細川亜衣さんと、お相手にフォトグラファー在本彌生さんをお迎えしてのトークイベントも開催いたします。プライベートでもご一緒に旅行されるおふたりのトークイベント、連載ではまだ取り上げていない旅のお話も飛び出すかもしれません。
イベント詳細はコチラ

■関連イベント
  • 会期 2019年4月11日(木)~2019年5月16日(木)
  • 定員 -
  • 時間 7:00~深夜2:00(営業時間)
  • 場所 蔦屋書店3号館 1階 料理フロア
  • 主催 代官山 蔦屋書店
  • 共催・協力 CCCメディアハウス
  • 問い合わせ先 03-3770-2525

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