甲斐啓二郎（KYOTOGRAPHIE 2025 アーティスト）
1974年福岡県生まれ。2002年東京綜合写真専門学校を卒業。現在、同校非常勤講師。
DaeguPhotoBiennale（韓国、2016年）、TaipeiPhoto（台湾、2018年）、NoorderlichInternational Photography Festival（オランダ、2019年）、T3 Photo Festival Tokyo（東京、2024年）などのフェスティバルやグループ展に参加。個展多数。写真集に『ShroveTuesday』（TOTEMPOLEPHOTOGALLERY、2013年）、『手負いの熊』（TOTEMPOLEPHOTOGALLERY、2016年）、『骨の髄』（新宿書房、2020年）、『綺羅の晴れ着』（ZEN FOTO GALLERY、2023年）がある。
2016年、写真展「手負いの熊」「骨の髄」で第28回写真の会賞を受賞。2020年、写真集『骨の髄』にて、第20回さがみはら写真賞を受賞。2021年、同写真展にて第45回伊奈信男賞を受賞。
KYOOTGRAPHIE2025では、甲斐はスポーツという近代的概念が生まれる以前から日本・ヨーロッパ・南米など世界各地で伝統的に行われている格闘的な祭事を、その只中に身を投じながら撮影し、人間の「生」についての本質的な問いに対して写真で肉薄する作品を発表する。


 

藤原辰史（京都大学 人文科学研究所 教授）
1976年生まれ。京都大学人文科学研究所教授。専門は農業史、食の思想史。生態系の中に組み込まれた人間の在り方から、現代史を再構築する試みを続けている。
また、新聞・雑誌のコラムの連載や、「パンデミックを生きる指針」（B面の岩波新書、2020年）や『中学生から知りたいウクライナのこと』（ミシマ社、2021年）、『中学生から知りたいパレスチナのこと』（ミシマ社、2023年）など時事問題にも積極的に発言をしている。『分解の哲学』（青土社、2019年）でサントリー学芸賞、『給食の歴史』（岩波新書、2018年）で辻静雄食文化賞、『ナチスのキッチン』（共和国、2016年）で河合隼雄学芸賞、また、ナチスの食研究全般に対して日本学術振興会賞を受賞。他にも、『カブラの冬』『食べることとはどういうことか』『歴史の屑拾い』『植物考』など多数。