【イベント】北里八雲牛グラスフェッドオーガニックビーフセミナー
イベント
六本木 蔦屋書店2階 SHARE LOUNGE 2023年 11月26日(日)
六本木蔦屋書店隣にあります信濃屋の新店舗、信濃屋六本木ヒルズ店では「食」を知り「食」をもっと楽しめるような取り組みを行っております。
今回は肉用牛で日本初の有機畜産JAS認証を取得した北里八雲牛について、実際に現場に立たれていらっしゃる小笠原先生に味わいの魅力はもちろん、日本の畜産の未来や環境との関わりについてもお話しいただきます。お買い物と合わせて、ぜひ、足をお運びください。
■開催日時
第一部15：30～16：30 北里八雲牛の魅力と生産にかける思い
第二部 17：00～18：00 日本の未来の畜産と環境の関り
- 場所 六本木 蔦屋書店2階 SHARE LOUNGE
- 会期 2023年11月26日（日）第1部15:30〜16:30 第2部 17:00〜18:00
