【六本松の6オシ！】2023年8月 VOL.1 こども担当者のオシ！『とびきりおいしい おうちごはん 小学生からのたのしい料理』／野村 友里
当店の各ジャンル担当者が、今一番読んで欲しい本を厳選した『六本松の6オシ！』。
皆様におすすめの1冊をお届けします。
■学び担当者のオシ！
『とびきりおいしい おうちごはん 小学生からのたのしい料理』
野村 友里
－初心者や料理を始めるひとへ贈りたくなる本－
著者は、全米でいちばん予約の取れないレストラン「シェ・パニース」で修業したことがあるフードディレクターの野村友里氏。レストラン経営や本の執筆、イベントの開催、映画監督など「食」について多岐にわたる活動を行っています。
こちらの本は、レシピだけにとどまらず、「食」についての豆知識や調理道具の紹介、食材の詳細な説明など盛りだくさんの内容になっています。
身支度や料理をする際に気をつけるべき危ないことなども記載されているところが、お子様にも嬉しいポイントです。全てにふりがながふってあるので漢字が読めないお子様にもわかりやすく、一緒に「食」について学ぶにはもってこいの本です。
身支度や料理をする際に気をつけるべき危ないことなども記載されているところが、お子様にも嬉しいポイントです。全てにふりがながふってあるので漢字が読めないお子様にもわかりやすく、一緒に「食」について学ぶにはもってこいの本です。
この一冊で、どれを作るか、何が必要かと相談したり、使われている食材の豆知識を学んだりしながら、どの切り方にしたらいいのか考え、どういう工程を進むかを確認しながら食べるまでのプロセスを楽しめます。
夏の休日に“とびきりおいしい おうちごはん”で食を育んでみませんか？
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