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【六本松の6オシ!】2024年12月 VOL.3 くらし担当者のオシ!『FRYING PAN RAGOUT フライパン煮込み』/若山曜子

 
 
当店の各ジャンル担当者が、今一番読んで欲しい本を厳選した『六本松の6オシ!』。
皆様におすすめの1冊をお届けします。
 
■くらし担当者のオシ!
『FRYING PAN RAGOUT フライパン煮込み』
若山曜子
 
-寒い季節、この一冊があれば-
 
年末が近づき、外は寒く、夜は長くなってきましたね。
寒い時期はやはり煮込み料理。うまみと栄養が体にしみわたります。
 
同時に慌ただしくもある年末。
フライパンで手軽に、しかもおもてなしにも使えるごちそうができるフレンチの一冊を紹介します。
 
スタンダードなメインもしっかり、さらに野菜やお豆腐レシピも充実。
最後に「ごちそう煮込み」のチャプターがあり、この時期に大助かりです。
すべて煮込み時間は15分以内と、忙しい方でも取り組みやすくなっています。
 
寒い季節はこの一冊で。
ぜひ年末のごちそうレパートリーに加えてみてください。


 

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