【六本松の6オシ！】2025年12月 VOL.3 くらし担当者のオシ！『ミニマル料理日々の宴』／稲田俊輔

当店の各ジャンル担当者が、今一番読んで欲しい本を厳選した『六本松の6オシ！』。
皆様におすすめの1冊をお届けします。

■くらし担当者のオシ！

『ミニマル料理日々の宴』

稲田俊輔

－毎日を宴に、年始までをめくるめく－

最小限の材料で美味しく作る『ミニマル料理』シリーズ第3弾となる最新刊。
日々の食事を宴と考え、料理そして食事とはひとえに自分や共に過ごす人たちが楽しみ、喜びを得るものなのだと体感させてくれます。

1人でも2人でも大人数でも毎食は宴。作る人の気持ちに寄り添った軽快な文章につられ、専門書ふうの見た目ですがついつい読みすすめてしまいます。
作り方はミニマム、シンプルで美しい。

ついつい今日も宴、明日も宴と日々を重ねるうちに、クリスマスそしてお正月と、宴本番へ。煮込み、パーティー料理、おせちと、この時期必須のアイテムも勢ぞろいです。おせち一段目が買ってきたもの詰め込みなど、美しさの中に楽しさも。

忙しいとつい言ってしまいがちな年末年始、今年はこの1冊で、いつもより享楽的に過ごしてみませんか。

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2023年夏から新米母。幼い息子と過ごす中、日々の暮らしや食事の大切さを再認識し目下勉強中です。
若いころに留学し、世界の暮らしや料理にも関心があります。
毎日の暮らしを楽しくする、新たな発見のある本を提案していきたいです。

【暮らし担当／久保】