【六本松の6オシ！】2026年1月 VOL.3 くらし担当者のオシ！『まいにち腸活スープ』／奥薗壽子

当店の各ジャンル担当者が、今一番読んで欲しい本を厳選した『六本松の6オシ！』。
皆様におすすめの1冊をお届けします。

■くらし担当者のオシ！

『まいにち腸活スープ』

奥薗壽子

－温かいスープでほっこり“腸活”はじめませんか－

全身のなかで最大の免疫器官であるといわれる「腸」。
免疫細胞の約７割が存在する腸が整うことで免疫力が高まり、　ウイルスに負けない体に。
腸を整えて免疫力をアップするにはなんといってもスープがおすすめ。

本書では、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整える効果の高い「食物繊維」「発酵食品」「オリゴ糖」を含む食材をたっぷり使った「腸活スープ」のレシピを多数紹介。
だしとり不要で、家にある野菜と基本の調味料で作れるから、まいにち無理なく続けられます。

腸がよろこぶ栄養がたっぷり溶け込んだスープでおなかスッキリ。
お正月に食べ過ぎて疲れた胃腸を腸活スープでリセットして、まだまだ寒い冬を元気に過ごしましょう！

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食べること、飲むことが大好き。
日頃から色んな料理やお菓子のレシピを検索しては新しいメニューに挑戦し、家族に美味しく食べてもらうことに幸せを感じます。
美容やインテリアに関する情報収集も好きなので、日々の食や暮らしが彩り豊かになるような本をたくさんご紹介・提案できればと思っております。

【暮らし担当／佐々野】