The Best Kept Secret of the Incas: CACAOSUYO

インカ帝国の秘密「カカオスーヨ」

ペルー共和国のチョコレートブランド「カカオスーヨ」が福岡に登場。

「チョコレートのオスカー賞」とも言えるインターナショナルチョコレートアワードにて、4年連続シルバー賞とゴールド賞を取っているチョコレートブランドです。

40％カカオのミルクチョコレートから、なかなか食べる機会のない100％カカオのものまで、幅広いカカオ含有率と味わいが楽しめるブランドです。

生物多様性のおかげで、ペルー共和国は世界で最も遺伝的多様性が多いカカオの木の種類があります。

そんなペルー共和国に、オーガニックのカカオ豆から高品質のシングルオリジンチョコレートが誕生しました。

未発見や失われていると思われていたカカオ豆種を探し、それらから最高のチョコレートを生産することがカカオスーヨのミッションです。

「CACAOSUYO」

Instagram：＠amaicorp