【フェア】福島から、明日の食を考える

食・料理|暮らし・ライフスタイル
1号館1階 湘南 蔦屋書店 2022年02月15日(火) - 02月28日(月)

私たちのライフスタイルは、ここ数年で大きく変わりました。
いつ何が起こるか分からない明日を生き抜くことができるように、
まずは生活の要となる「食」を見直してみましょう。

「ふくしまみらいチャレンジプロジェクト」は、
東日本大震災の経験を経て、福島県で生まれた取り組みです。
今回はその中から、植物の力でカラダを内側から整える「ウェルネスフード」や、
保存性、携帯性に優れた「常備食」などをご紹介いたします。

「ふくしまみらいチャレンジプロジェクト」とは?

2011年の東日本大震災以降、福島県では今も復興に向けた様々な取組が続く中、
多くの被災事業者が帰還、または移転しての事業再開に努めています。
「ふくしまみらいチャレンジプロジェクト」は、 避難指示対象である福島県被災12市町村
(田村市、南相馬市、川俣町、広野町、楢葉町、富岡町、川内村、大熊町、双葉町、浪江町、
葛尾村および飯舘村)の事業者を対象として、事業者の帰還、事業・生業の再建を通じ、
まちの復興を後押しすることを目的としています。
新たなビジネスの創出に向けた事業者間のマッチングを行うとともに、
販路開拓を中心に事業者の自立化を目指し、サポートを行うプロジェクトです。
ふくしまみらいチャレンジプロジェクト

ふくしまのウェルネスフード
ふくしまの常備食

  • 会期 2022年2月15日(火)~2月28日(月)
  • 時間 8:00-21:00
  • 場所 1号館1階 湘南 蔦屋書店
  • 主催 ふくしまみらいチャレンジプロジェクト
  • 共催・協力 湘南 蔦屋書店
  • 問い合わせ先 湘南 蔦屋書店 0466-31-1510(代表)

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