旬のキッチン、キッチンツール、調理家電 
“魅せます”　“体験出来ます”

スローフードを大きなテーマとして掲げる湘南T-SITEでは、
これまでもさまざまな形で「料理を楽しむこと」を提案してきました。
おいしい料理を作るのに欠かせないものといえば、食材、レシピ、
そして、あなどれないのが道具です。
よい道具を選ぶことで、手際がぐんとよくなり、仕上がりが美しくなり、
また、おいしさにもつながるのです。
「道具でこんなに違うのか！」という感動をぜひ多くの方に実感してもらいたい！と、
使いやすく、便利な料理道具を昔ながらのよいものから最新のものまで一堂に集め、
実際に食べて、使って体験していただきます。
一生の相棒を見つける機会を提供できればと思っています。

フェア期間中、1号館2階 イベントスペースでは、
最新キッチンの展示から今話題の調理家電、便利なキッチンツールの販売を行います！
また、湘南ラウンジでは2日間限定の特別イベントも開催。
最新ツールの実演販売やご試食もお楽しみいただけます！

POP UP STORE

2020年2月8日(土)～3月1日(日)
場所：1号館2階 イベントスペース
時間：11:00-19:00

◆ 飯田屋
浅草かっぱ橋にある飯田屋です。当店8500アイテムの品揃えの中から厳選しました。ステーキが美味しく焼けるグリルパン、かぼちゃの皮からトマトの皮までスルスルむけちゃうピーラー。軽い力でふわふわにおろせる大根おろし器。繊維までキレイに断ち切る生姜おろしなど、ぜひぜひお手に取ってご覧くださいませ！！

◆ 料理道具 zushi katte.
料理道具zushi katte.は2018年1月にオープンした、長く使える愛着の湧く料理道具をコンセプトとした料理道具のセレクトショップです。店名の「katte.」はお勝手や勝手場などの台所を意味する「勝手」から取っています。オリジナル商品としてアウトドアユーザーをターゲットに取手の無いフライパンの販売を始めました。

◆ 料理道具の銅源サイトウ
昭和5年創業、浅草通りより合羽橋道具街へ入り左側の4軒目にて営業しています。当店は料理道具の専門店です。 和・洋・中華、プロ用はもちろん、主婦の方々までお使いいただける巾広く豊富な品揃えを心掛けています。特に銅製品・南部鉄器・IH用鍋においては、お客様のご希望に必ずやお応えできると自負しています。

◆ ル・クルーゼ
ル・クルーゼは、1925年、北フランスの小さな村で職人の手作りによって生まれたグローバルキッチンウェアブランド。どんな料理もおいしく仕上げる鋳物ホーロー鍋「ココット・ロンド」を中心に、バラエティー豊かな製品ラインナップで、皆様に笑顔あふれる毎日をお届けしています。

◆ フリーハンドイマイ
必要としてくださる人の声を直接お聞きしながら、信頼できるスタッフと共にその人の為にオーダーキッチンやオーダー家具を設計し作り続けています。家具を作ることは暮らしを整える楽しみでもあります。今回は特別出張展示をします。普段は海老名と寒川で私たちの家具をご覧いただけます。

◆ RIVERET / agney*
大人のこだわりギフトとして人気の「RIVERET」。職人が削り出す天然素材食器が優しいぬくもりを伝えます。お子様用ブランド「agney*」も同時展開。RIVERET / agney* はすべて食洗器対応です。

◆ harumi's kitchen（トクラス キッチン＆リビング）
くらし方や空間にあわせた柔軟なプランニングで、長く愛着を持ってお使いいただけるロングライフ設計のキッチンをお届けするトクラス。40年以上の実績をもつシステムキッチンメーカーです。

◆ share with Kurihara harumi
栗原はるみプロデュースによる生活雑貨ブランド。 “こんなものがあったらいいな”という栗原はるみの思いを形にした生活雑貨は、和食器、洋食器、漆器、調理器具、エプロン、ウエア、布小物などに展開。機能や使い勝手のよさはもちろん、その器や調理器具があるだけで暮らしがもっと楽しくなるように、主婦の目線でものづくりをしています。

◆ サンクラフト
「感動商品の開発」と言うスローガンのもと、デザイン・企画開発→生産→販売を社内で行っています。社内では果敢なチャレンジ精神を認め合い、企業理念である「楽しい豊かな生活文化をリッチな道具で提供しよう」のもと「新しいもの、新しいこと」に絶えず挑戦。世界オンリーワンの家庭用調理器メーカーを目指して努力しています。

◆ ATELIER BÉTON
ATELIER BÉTONでは、洋服は生活を快適にする「暮らしの道具」と考え、家の中でのライフワークに寄り添うプロダクトを新しい感覚でクリエイトしていきます。

◆ 小泉硝子製作所
明治45年創業　ハンドメイド、メイド・イン・ジャパンをモットーに理化学ガラスをはじめ、多種多様な製品を製作しています。ライフスタイルに合わせて、つかい方を想像しながら、お手にとっていただけると幸いです。

◆ CINQ
CINQ(サンク)は吉祥寺にある雑貨店です。北欧やイギリスを中心にヨーロッパと日本国内からセレクトした、シンプルで飽きのこない実用的な生活雑貨やアンティーク雑貨を取り扱っているほか、オリジナル商品のデザイン、製作も行っています。

◆ ラフリンクルズ
「10年後に愛着あるもの」をコンセプトにサスティナブルな暮らしの道具を扱う会社、株式会社ラフリンクルズ（東京・四ツ谷）です。商品で暮らしに笑顔が溢れ、いつの日か笑い皺となって現れることの願いが社名Laugh Wrinklesの由来です。

◆ 株式会社ラドンナ
キッチン家電などの企画・販売を通じて、暮らしの中に「夢とやすらぎ」を提供してまいります。今回はコーヒーメーカー、トースターや炊飯器など厳選した商品を取り揃え展示、購入ご希望の場合はオンラインストアをご案内します。

◆ 3RD CERAMICS
2014年より 岐阜県多治見市を拠点に活動を開始。「気づきのある暮らしを送る人へ」をコンセプトに、素材や製法にこだわったオリジナル製品の生産販売と、オーダー製作を行っています。季節の小さな変化に気づくような。日々のちょっとした幸せに気づくような。そんな、毎日を丁寧に大切に過ごすひとの暮らしへ。個人作家ではなく、大きなメーカーでもない。新たなモノづくりのカタチ。“第3の陶芸”のあり方を、日々模索しながら活動しています。

特別イベント

2020年2月15日(土)・16日(日)
場所：1号館2階 湘南ラウンジ
時間：10:00-16:00

◆ 贈るまな板 by WONDERWOOD
自然を信じ、自然を表現し、そして自然に学び続けます。「贈るまな板」は素材、デザイン、機能に拘りを持って丁寧に製作しています。

◆ Vitamix（バイタミックス）
カラダの基本である食事や食事の準備を、もっと自由に、もっと簡単に。人々にもっと生命力のある毎日をはじめてもらいたい。そんなビジョンを持って生まれたVitamix。95年の歴史のなかで、世界中で愛されつづける老舗のハイパワーブレンダーです。

◆ はし藤本店
1910年創業のはし藤本店（はしとうほんてん）は、かっぱ橋道具街の日本の木の箸を中心とした箸専門店です。それぞれに表情があり、香りや手触りも異なる個性的な木の箸たちをご紹介します。

◆ ののじ
にこにこ、うふふが、いっぱい。私達の仕事は、毎日の暮らしにひとつでも多くの笑顔を増やすことです。ののじの手道具で「心地よさ」や「わくわく」を感じてください。

◆ kata kata
型染め、注染、プリントによるオリジナルの染布を制作しています。モチーフは動物、昆虫、植物、風景が中心です。物語を想像し、布を染めることが私たちにとって大きな楽しみです。

◆ 九雲
「日本の食を家庭の味で伝えていく」をテーマに大切にしたくなる料理道具を作っているブランド「九雲（くも）」です。乾きが早くてキレイに使える「竹のまな板」、家庭での使いやすさを考えた「鉄のフライパン」、グリップに竹を使用した美しいデザインの「九雲乃包丁」、極厚のアルミを叩いて作る「本手打手鍋」などをご紹介します。

◆ トヨウラ
日本のキッチンの5台に1台はトヨウラのシンクです。近年はGマークを取得するなど使いやすい新商品を提案しています。その技術を生かし、オーダーキッチンの販売を行っています。

◆ 川崎商店　Dr.Goods（ドクターグッズ）
長く使っていただける道具を通して、お客様に喜びと満足をご提供します。日本製の鉄フライパン“RIVER LIGHT(リバーライト)”極めJAPANシリーズ、フライパン・炒め鍋・たまご焼きの焼きムラ・擦りキズ等のあるご使用に問題の無いアウトレット品を、数量サイズ限定・40％OFFにて販売します。

◆ フライングソーサー
丁寧なくらし　美味しい道具をコンセプトに、プロも愛用する本物の定番品を多数取り扱っています。毎日使う道具だからこそ、使いやすさを徹底追及した、オリジナルの鍋やフライパン。ガスはもちろん、IHにも最適です。

◆ BASIC AND ACCENT
2019年10月4日、湘南T-SITE 2号館1階にオープンしました。心地よくほんの少し刺激的な、いとおしい暮らし。BASIC AND ACCENTはそんな暮らしを提案します。

※「COCOROSTORE」さんは出店キャンセルになりました。（2/4）

スペシャルコンテンツ

◆ LIFE Sea×ブルーマチックジャパン コラボレーションカフェ
本格的なコーヒーの味を追求し、優れたコーヒーマシンを提供して、人々のゆとりある生活に貢献している“ブルーマチックジャパン株式会社”と湘南T-SITEのイタリアンレストラン LIFE Seaの特別コラボレーション。期間限定でスイスの全自動コーヒーマシン専門メーカー「JURA(ユーラ)」で淹れたコーヒーを提供します。

・2/15(土)、16(日)、22日(土)、23日(日)　各日11:00-17:00
・2号館2階 LIFE Sea

JURA(ユーラ)
洗練された味とデザイン、操作性が日常の生活に美味しいコーヒーのあるくつろぎを提供します。世界のベストセラーモデル「E8」とスタンダードモデル「E6」をご紹介します。

◆ studio SOU　特別出張ブース
2/8(土)～3/1(日)　10:00-18:00　※時間は変更の可能性あり

studio SOU SHONANは、2008年4月、神奈川県藤沢市にオープンしたスタジオ創のフラッグシップショップです。店内には壁面収納をはじめ、キッチン食器棚、書斎、キッズ収納など、様々なスタイルの収納が展示されています。今回は期間中、出張ブースを湘南 T-SITE内にて展開します。

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