【フェア】「飲む、沖縄。」LIQUID pop up Store

料理
蔦屋書店3号館 1階 料理フロア 2023年06月05日(月) - 06月20日(火)
沖縄の<LIQUID THE STORE> が、沖縄の造り手たちとともに「飲む」をテーマに、共同売店所を期間限定でオープン!

沖縄の気候風土から産まれた、茶葉や珈琲、お酒などの飲み物と、飲み合わせが楽しめる、おやつとおつまみ。
飲むための食器まで。

いろいろな「飲む」から、沖縄の今をご堪能ください!
※掲載写真には、沖縄以外のお酒もありますが、今回販売するのは、以下の沖縄のメーカー、ブランドの商品のみです。


沖縄の出品メーカー&ブランド
ISLANDS BEVERAGE(那覇市)/茶葉&クラフトジン
Atelier Cafe Bar 誠平(本部町)/コーディアルシロップ
伊江島蒸留所(伊江島)/クラフトラム
石川酒造場(西原町)/泡盛&クラフトジン
El Lequio(那覇市)/黒糖リキュール
金川製茶(名護市)/紅茶
神村酒造(うるま市)/泡盛
クリフビール(沖縄市)/クラフトビール
SUNNY&ME(那覇市)/ラー油&菓子
TIMELESS CHOCOLATE(北谷町)/チョコレート
TESIO(沖縄市)/ハム&ソーセージ ※土日のみ販売
松藤(金武町)/泡盛
豆ポレポレ(沖縄市)/珈琲
瑞穂酒造(那覇市)/スピリッツ
やんばる酒造(大宜味村)/泡盛
Luft(浦添市)/陶器&ガラス
※50音順


【プロフィール】
LIQUID THE STORE
沖縄県那覇市壺屋にある、「飲む」にまつわる共同売店所です。

ここでは、飲むための道具を扱う<GALLERY>、ナチュラルワインを専門に扱う<CELLAR>、茶葉や珈琲から日本酒までの飲み物を扱う<PANTRY>、立ち飲みができる飲食エリアの<STAND>、4つの「飲む」を提供しています。

また店内には、沖縄市コザにある自家製ハム&ソーセージ専門店TESIOの那覇店<TESIO 2×>(テシオニカケル)と、北谷町のチョコレート専門店TIMELESS CHOCOLATEによるコーナーショップ<LIL by TIMELESS>(リルバイタイムレス)も併設。沖縄の食の造り手たちとともに、「飲み合わせ」を提案しています。

主宰するレーベル<ISLANDS BEVERAGE>では、島々の造り手たちと共に、島々の恵みを活かしたオリジナルのお酒を開発するなど、沖縄を中心に「飲む」を探究し続けています。
Instagram: @liquid_okinawa
  • 会期 2023年6月5日(月)~2023年6月20日(火)
  • 時間 営業時間の通り
  • 場所 蔦屋書店3号館 1階 料理フロア
  • 主催 代官山 蔦屋書店
  • 問い合わせ先 03-3770-2525

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