【フェア】琵琶湖のエシカルなモノづくり

料理

蔦屋書店3号館 1階料理フロア 2023年07月05日(水) - 07月20日(木)

からっと、かるい、きもちいい。ビワコットンって？

琵琶湖の北西側に位置する滋賀県高島市で江戸時代より作り続けている「高島ちぢみ」と呼ばれるステテコ用の生地を源流としたビワコットン。

高島ちぢみは高温多湿な日本の夏を快適に過ごすため、先人の知恵と工夫によって作られました。その製法を受け継ぐ末裔と共に、現代の用途に合わせたモノ作りへと新装したのがBIWACOTTON(ビワコットン)です。

汗をよく吸って素早く乾き、いつでもさらっと快適に過ごせる綿100%の心地よさと凹凸が生む独特なシャリ感と伸縮性のある肌合いは他に類のない、はじめての感触をお楽しみいただけます。

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