蔵前のスペシャルティコーヒー専門店SOL'S COFFEEが開発した国産マニュアルエスプレッソメーカー「ARCO(アルコ)」の展示・試飲イベントを、11月24日(金)～12月7日(木)の2週間にわたって開催いたします。

ARCOは電気を使わず、圧力でエスプレッソを抽出するマニュアルエスプレッソメーカーです。


◯ARCOの特徴
1.初めてでもかんたん
これまでエスプレッソメーカーを使ったことのない方でも扱いやすいシンプルな構造。準備からエスプレッソの抽出まで、5分ほどで行うことが可能です。簡潔な構造なので、日々のお手入れやメンテナンスも容易に行うことができます。

2.美しいデザイン
アーク(円弧)をモチーフにしたアルミニウム削り出しのミニマルなデザイン。生活に溶け込みつつも、上質な空間を生み出す美しさを備えています。電気を使わないため、コードレスでコンパクトな佇まいです。

3.本格的なプロの味
蔵前を拠点に15年に渡りスペシャルティコーヒーを提供してきたSOL’S COFFEEが、試行錯誤を重ね、本格的な味を追求しました。質の高いエスプレッソの要素のひとつでもある気泡の層「クレマ」もしっかりと抽出することができます。

4.国産の確かな品質
古くから日本が世界に誇る「金物の町」として知られる新潟・燕三条。1／100mmまでこだわった金属加工技術を用い実現された高い機密性と圧力は、ARCOの質の高いエスプレッソ抽出を支えています。

5.汎用性の高さ
既存のエスプレッソマシンの規格である58mmのポルタフィルターを使用できます。そのため世界中のさまざまなスタイリッシュで機能的なポルタフィルターからお選びいただくことが可能です。


◯展示・試飲イベント
場所：3号館1階 料理フロア
試飲可能日：11月25日(土)、26日(日)、12月2日(土)、3日(日)
試飲提供時間：11:30～13:30、14:30～16:30、17:00～18:00


◯ARCOの販売・ご注文について
クラウドファンディングサイト「GREEN FUNDING」にて、2023年11月28日(火)より支援受付開始予定です。ご興味を持っていただける方は下記URLより、事前登録いただけると幸いです。

クラウドファンディング事前登録ページ
https://greenfunding.jp/portals/pages/ARCO_7854



【プロフィール】
SOL’S COFFEE (そるずこーひー)
2009年に創業した東京・蔵前を拠点に都内4店舗、福井・若狭町に1店舗を構えるスペシャルティコーヒー専門店。ストーリーを重視した質の高いコーヒー豆の仕入れと徹底した品質管理を行い、コンセプトでもある「毎日飲んでも身体に優しい」コーヒーを提供。2023年にコーヒー器具ブランド「quissaco(キッサコ)」を始動。