【フェア】MINABE CRAFT UMESHU (みなべクラフト梅酒)
料理
蔦屋書店3号館 1階 ブックフロア 2024年08月08日(木) - 08月21日(水)
和歌山県みなべ町は、国内第一の梅の産地。
昔から自分の畑で採れた梅を使い、家庭で自家製の梅酒をつくり、家族で楽しんできたという文化が根付いています。
MINABE CRAFT UMESHUでは、みなべ町の小規模農家が自家栽培した安心安全な南高梅を使った「Farm to Table」なクラフト梅酒を販売しております。
南高梅の香りが際立つやさしい甘さのものから、複雑な味わいを楽しめるものまで、是非お気に入りの味わいを探してください。
また今回は、本ブランドのメイン商品である「Yii」に使用した南高梅をメインボタニカルとして再活用した、オリジナルジンの「Giin」も公式発売前に限定販売いたします。
クラフト梅酒から生まれた新しいクラフトジンの形。
クラフト梅酒ブランドによる循環型酒造への挑戦をお楽しみください。
昔から自分の畑で採れた梅を使い、家庭で自家製の梅酒をつくり、家族で楽しんできたという文化が根付いています。
MINABE CRAFT UMESHUでは、みなべ町の小規模農家が自家栽培した安心安全な南高梅を使った「Farm to Table」なクラフト梅酒を販売しております。
南高梅の香りが際立つやさしい甘さのものから、複雑な味わいを楽しめるものまで、是非お気に入りの味わいを探してください。
また今回は、本ブランドのメイン商品である「Yii」に使用した南高梅をメインボタニカルとして再活用した、オリジナルジンの「Giin」も公式発売前に限定販売いたします。
クラフト梅酒から生まれた新しいクラフトジンの形。
クラフト梅酒ブランドによる循環型酒造への挑戦をお楽しみください。
- 会期 2024年8月8日(木)～2024年8月21日(水)
- 時間 営業時間の通り ※最終日は20時まで
- 場所 蔦屋書店3号館 1階 ブックフロア
- 主催 代官山 蔦屋書店
- 共催・協力 株式会社CU9
- 問い合わせ先 03-3770-2525
