いわみマルシェ

Name: いわみマルシェ
Start: 2024-11-09
End: 2024-11-09
Location: 広島 T-SITE

交流イベント

1F プロムナード（知の庭） 2024年 11月09日(土)

いわみのおいしいものが集まるマルシェを開催！
島根県西部「石見（いわみ）」地方の有機野菜、無添加の加工食品、どこか懐かしい田舎料理、郷土の銘菓などこだわりの逸品をお届けします！石見地方の伝統芸能「石見神楽」の衣裳を無料で着られる体験ブースも登場。石見を味わい体験する1日をぜひお楽しみください。

【出店者紹介】

■いわみの湯～癒しにひたる三つの宿～

　KAZENOKUNI（江津市）/ 隠家ゆかり（浜田市）/ なごみ湯宿かなぎ（浜田市）
　施設紹介

広島ICから約1時間ー。いわみの湯　～癒しにひたる三つの宿～趣も泉質も異なる三宿をご紹介。美人・美肌の湯のとして知られる温泉地にあり、癒しに欠かせないお食事もおすすめ。さぁ温泉の季節！ほっと癒されにお越しください。

■沖田屋農園（邑南町）

田舎寿司、辛味酢、にんにく味噌、コシヒカリ

当園では自家栽培した米と野菜を、手間を惜しまず美味しい手作り加工品にしています。珍しい国産ハバネロ&ジョロキアを使った激辛商品は特にオススメです。

■吉賀町アンテナショップかきのきむら（吉賀町）

青果、パン、焼き菓子

島根県西部の吉賀町から、無農薬・無化学肥料で栽培されたお野菜と、吉賀町こだわりの加工品に加え、オーガニックカフェ「草の庭」の身体に優しい焼き菓子と天然酵母パンをお持ちします。旬の野菜をぜひ一度お召し上が下さい。

■しまねおおなんチーズ工房（邑南町）

各種チーズ、ホエージュース

自然豊かな島根県邑南町の田中牧場で搾乳された上質なミルクをその日のうちに加工しフレッシュなミルクの香りと旨味をチーズに閉じ込めました。ひとつひとつを丁寧に手作りしたこだわりのチーズをご賞味ください！

■静間松月堂（邑南町）

　シャインマスカット大福、平餅、黒豆かき餅、桜餅、まき餅、ホット甘酒

季節の味を大切に一つひとつ心をこめて、自然豊かな島根県邑南町で昭和七年創業以来「餅屋」ならではの味わいを伝え続けています。季節の大福シャインマスカット大福、つきたて杵つき餅、まき餅、桜餅。全て手作りの和菓子をご賞味くださいませ。

■寿老味噌（邑南町）

　寿老味噌

昔から「しょうゆの実」として親しまれているおかず味噌です。国内産の厳選した小麦・大豆で麹を造り、しょうゆに漬け込み熟成させました。あったかご飯にぴったりです。また、しょうゆ代わりに冬場はふろふき大根、焼き魚、ステーキにかけても、また夏場はもろきゅう、茄子の一夜漬け、冷や奴におすすめです。

■島根県芸術文化センター「グラントワ」（益田市）

　石見美術館展覧会PR、いわみ芸術劇場公演PR

島根県益田市にある「島根県立石見美術館」と「島根県立いわみ芸術劇場」の複合施設です。現在美術館で開催中の企画展「描く人、安彦良和」と12月に開幕する企画展「石岡瑛子 Iデザイン」をはじめ、美術館と劇場のイベント情報をお届けします。

■わどなのお店一粒（邑南町）

大豆ミートのタコライス風、おいなり

津軽弁で「私とあなた」と言う意味の「わどな」。また、「一粒」は私たちの健康を守ってくれている食材一つ一つの種、「命」を意味しています。できるだけ自然で大切に作られた商品を取り扱う事を心がけています。マルシェには邑南町の農家さんが丹精込めて育てた有機栽培米で作るおむすび、おいなり、巻き寿司などをご用意していきます。

■日本料理じょう一（益田市）

　焼き菓子、プリン、お茶