【お菓子博 お菓子の物語】 MARIO DESSERT
広島でパスタといえば誰もが思い浮かぶMARIO。ピザやパスタを身近なものにし、今風に言うとバズらせたといっても過言ではないだろう。マリオエスプレッソでテイクアウトしたピザを公園で食べることはオシャレだったのだ。のちに登場したマリオデザートもまた、キュートなビジュアルとおいしさでお菓子好きの我々を虜にした。そうしてMARIOは常に我々を魅了し続け、それぞれの思い出の中にもかかせない存在となっている。
そんなMARIOの物語をご紹介しよう。
そんなMARIOの物語をご紹介しよう。
_MARIOの物語_
マリオデザートのおいしさの秘密
食事を何処でするか、車中でちょっとした口論になったご夫婦。会話も弾むことなく、ピザやパスタを注文。次々とテーブルに運ばれてくる料理とお店のスタッフの気配りで口論してたことなんか、どこ吹く風。
長くお店を続けていると、あんなに小っちゃかった子供が彼氏彼女を連れて来るようになり、そんな二人がまた新しい家族で来るようになる。そのレストランでの食後のお楽しみはやはり、イタリアンドルチェを堪能したい。そんな声に応えて『マリオデザート』は生まれました。
マリオデザートは、いたってシンプル。甘いものは甘く、フルーツの持ち味はそのままに焼菓子も素朴でしっとりと。素材がひとつひとつの味によく伝わるよう、気取らず、飾らず、自然のままを心がけていることが、マリオデザートのおいしさの秘密です。
“食”を通じてお客様や業者の方、お店を支えてくれる色んな人との繋がりを感じます。そんな方々に喜んで頂きたい。楽しい思い出が詰まったお店であり続けるよう、日々努力を惜しむことなく、皆様を笑顔にできるよう走り続けています。
