夢の中でもつまみ食い 7月 ひんやりスイーツ

Illustration ATSUKO ISHIDA
 
ここは広島T-SITE。
T-SITE 常連のおしゃれさん。
何やら話が盛り上がっているようです。
何を話してるんでしょう。あのお店の話かもしれません。ちょっと聞いてみたくありませんか?
 
 
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■田頭茶舗(1号館1F)
 
 
 
濃抹茶金時
913円(税込)
[期間限定]
 
夏スイーツの王道といえばかき氷を忘れちゃいけないよね。その中でも抹茶は格別!田頭さんの濃抹茶金時は石臼挽きの高級抹茶がたっぷりしみ込んだ氷の上に、北海道十勝産あずきをこれまたタップリ!ひんやりスイーツマウンテンの登頂征服だ~
※最後に溶けた氷は冷抹茶としてお召し上がりくださいね。
 
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■マルゴデリ(1号館1F)
 
 
 
スイカジュース
550
円(税込)
[期間限定]
 
夏のフルーツの代表といえばスイカ!スイカそのものを食べてるようなフレッシュなスイカジュースを飲めば、一気に夏気分全開で泳ぎに行きたくなっちゃうかも。夏を味わいつつ暑さを吹き飛ばしてくれるこの季節の絶対推しジュース。あ~スイカ割りしたい!
 
 
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■KITANO ACE(2号館1F)
 
 
 
大人のための濃厚マンゴープリン
216円(税込)
[7月31日まで]
 
冷やしてそのまま食べてももちろんおいしいけど、大人アレンジしたらおいしさも高級感もアップ!ほんのり香るお酒とアーモンドのアクセントも楽しんで!
 
大人のための濃厚マンゴープリンの大人アレンジレシピ
[材料]
大人のための濃厚マンゴープリン
アーモンドスカッチ
生クリーム
粉砂糖
ブランデー(ラム酒)
[作り方]
1_生クリームに粉砂糖を加え泡立てて6分立てにしたら、ブランデーを加えてさっと混ぜる。
2_マンゴープリンを小さめのカクテルグラスに移し、少し平にならす。
3_1のクリームを上に注ぎ、アーモンドスカッチを砕いて飾る。
※凍らせてシャリシャリにして食べるのもおすすめ
 
 
アレンジホイップでちょっとハッピースイーツ!
 
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■豊栄ごはんくらす(1号館1F)
 
 
 
わらび餅
500円(税込)
 
どんなに疲れててもつるんと食べられるから好きなんだよね。豊栄さんのわらびもちは青大豆のきな粉で美肌効果もバッチリだしいくらでも食べれちゃいそう!最後にお皿に残ったきな粉もほんとは舐めたいんだけどお店ではできないのだけがつらい。

お得なドリンクセットもおすすめ
デザート、ドリンクセット[お好きなデザート+お好きなドリンク680円(税込)]としてもお楽しみいただけます。
 
 
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■shodai bio nature(2号館1F)
 
 

ジェラードバーキャンディー
550円(税込)

果実の美味しさをギュッと詰め込んだジェラートバーは今年も文句なしのおいしさだよ!安心安全素材で心と身体にも優しいし、見た目もキュートだから贈り物にもぴったり。毎年どれにしようか迷っちゃうけど結局ひと夏でコンプリート!
 
アーモンドミルク・杏
イタリア 産オーガニックアーモンドミルクとオーガニックホワイトチョコレート、太陽の香り溢れるモロッコ産アプリコットのコンフィチュールがリズミカルに響く懐かしい杏仁の香り

 
 
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■山城屋酒店 CAFE ISOROQ(1号館1F)
 
 
 
獺祭酒ケーキ
カット 216円(税込)
ブロック 1,650円(税込)
 
獺祭 純米大吟醸45がたっぷりとしみこんだお酒のケーキなんだけど冷やして食べると夏の大人スイーツにぴったり。しっとりとしたスポンジ生地が口の中で溶け、吟醸香が鼻腔に広がるよ。ん~いい香り。
※後味もさっぱりとしているので獺祭 純米大吟醸45を飲みながらおつまみとして食べるのもおすすめ!
 
 
 
 
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■SAMO COFFEE(2号館2F)
 
 
 
アフォガード
500円(税込)
 
食後の大人ひんやりスイーツといえばやっぱりアフォガードだよね。作ろうと思えば家でも作れるけどSAMO珈琲の濃いエスプレッソの味はなかなか出せないんだよね。最後に残るアイスクリームが少し溶けたほろ苦い珈琲は絶対残さず飲んでね。
 
今月の町田さんのおすすめ豆
ディカフェ メキシコオリジンセレクト
化学薬品を使用しないマウンテンウォータープロセス。蜂蜜のような甘い口当たりとほのかにオレンジピールを思わせる風味です。
 
 
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■果実びより(1号館2F)
 
 
 
シャインマスカット ルシャポ
2,530円(税込)
[期間限定]
 
もうこれはね、おすすめというかみんなの憧れともいうべき夏のスイーツ!シャインマスカットがあちこちにちりばめられて、どこからどう食べていいのか未だに正解が分かんないけど、結局どうやって食べてもおいしんだよね。みんなはルシャポどこから食べるの?
 

チーズクリームのフルーツサンドも食べてみてほしい!映え満点のオレンジやキウイフルーツもいいしイチゴもチーズクリームと相性抜群!生クリームもいいけど、チーズクリームはおすすめ、やっぱり生クリームもいいし、どっちも!
 
 
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■中川政七商店(1号館1F)
 
 
産地のおやつ 本葛入り葛アイスの素
864円(税込)
 
本葛を使用した贅沢なアイスの素は固まっている時はシャリシャリとした食感、溶けるともっちりと弾力のある食感に変化する不思議おいしいアイスなんだよね。パッケージもできあがりもかわいすぎるからぜひ作ってみてほしいな。
※プレーン あすかルビー 小豆ココアの3種類あるよ!

【プレーン】
牛乳や豆乳などお好きな素材で作ることができ、お好みで果物を入れてもおいしくお楽しみいただけます。
【あすかルビー】
奈良特産の「あすかルビー」を使い、ほんのり甘く仕上げました。牛乳や豆乳などお好きな素材で作ることができ、お好みで果物を入れてもおいしくお楽しみいただけます。
【小豆ココア】
ココアの苦みと小豆のほのかな甘みが感じられ、さっぱりとした味わいです。牛乳や豆乳などお好きな素材で作ることができ、お好みで果物を入れてもおいしくお楽しみいただけます。

 
 
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と、いろいろと買い込んだ二人は家路につくのでした。    
手にもつをたくさん抱えていますが、足取りは軽そうです。    

 

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