食べるこトーク!暮らすこトーク~食のコンシェルジュによる、イタリアのお菓子のお話
食と暮らし
キッチンスペース 2018年 04月15日(日)
イタリア菓子とお料理の販売、ケータリングを行う
カンポドーロのシェフ 畑中沙織(はたなか さおり)さんをゲストに
イタリアの食やお菓子について語り合います。
畑中さんは調理師専門学校卒業後、福岡市内の某有名イタリアンレストランにて
5年間お菓子と料理を学び、その後渡伊。
ピエモンテ州、プーリア洲のレストランや家庭で学び、帰福されました。
イタリアの地域に根付いた伝統的なお菓子やその特徴など試食も交えてお話しします。
- 日時 4月15日(日)
- 時間 ①11:00~②14:00~
- 場所 キッチンスペース
- 参加費 当フロアでワンドリンクご購入の方
- 参加人数 各回20名程度
- 申込方法 不要。直接会場へお越しくださいませ。
- お問い合わせ先 092-731-7760