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バーミキュラ(Vermicular) ライスポット(セット) トリュフグレー
販売価格:¥78,800 (税込 ¥86,680)
取扱店舗:枚方 蔦屋書店
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素材本来の味を引き出す鍋と、理想の熱源がひとつになったライスポット。
炊飯だけでなく、バーミキュラの鍋で楽しめる全ての調理が、誰にでも理想的な火加減でできるのです。
もっとご飯を味わおう。もっとご飯を楽しもう。
お米の味をしっかり引き出すから、ご飯を使った料理が味わったことのないおいしさに。
しかも調理が本当に簡単。ご飯のある暮らしが、きっと変わります。
「無水調理」をいつも理想の火加減で
フタと本体の密閉性が非常に高いバーミキュラの鍋だからできる「無水調理」が、簡単に楽しめます。
焼き付けも思い通り
ハイパワーIHコイルが鍋底を均一に加熱するので、 肉の焼き付けや炒め調理もムラなく理想的に仕上がります。
プロの「低温調理」があなたにもできるポットヒーターは、30℃から95℃まで1度刻みの温度設定が可能。
ローストビーフやコンフィのように絶妙な火加減が必要な「低温調理」が、誰にでも楽しめます。
発売日 2017 / 11 / 09
品番hkt-KAKI4589923561189B
製品仕様
[バーミキュラ ライスポット(セット) / RP23A-GY]
●寸法[mm]: W約259(調理器部)/W約311(お鍋・取手側)×D約296×H約208
●重量: 約6.9kg
[ポット(鋳物ホーロー鍋) / PT23B-GY]
●満水容量: 3.7L
●寸法[mm]: W約311×D約243×H約127
●重量: 約4.0kg
●材質: 鋳物ホーロー
●付属品
・米用計量カップ/水用計量カップ(材質: トライタン、耐熱105℃)
・リッドスタンド(材質: 鋳鉄ホーロー)
・バーミキュラ ライスポット レシピブック(B5変形、ハードカバー144P)
[ポットヒーター(IH調理器) / PH23A-GY]
●寸法[mm]: W約259×D約296×H約154
●電源コードの長さ: 1m
●重量: 約2.9kg
●材質
・外枠: ポリカーボネート
・内枠: アルミニウム
・トッププレート: 結晶化ガラス
●定格電圧: 100V 50/60Hz
●定格電力: 1350W
●加熱方式
・IH: 最大1300W?360W
・ヒーター: 50W
●基本性能
・炊飯モード(ライスポット専用鍋を使用に限る)
・白米(ふつう・おこげ)1?5合
・玄米(ふつう・おこげ)1?4合
・白米(おかゆ) 1?1.5合
・調理モード: 中火・弱火・極弱火・保温 ※保温温度設定: 30℃?95℃(1℃毎に設定可)
●操作方式: スマートタッチキー(バックライト付静電式タッチパネル)
●表示方式: LED方式
●タイマー: 炊飯モード: 炊上り時刻セット方式/調理モード: オフタイマーセット方式
●付属品: ポットヒーター取扱説明書
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