THE GOURMAND’S EGG.

商品について日本語

ロンドン発のフードカルチャー誌『The Gourmand』とドイツの出版社「TASCHEN」によるコラボレーション書籍。第1弾である本作は「卵」を特集する。

サルバドール・ダリ（Salvador Dal?）のミューズとして、アルフレッド・ヒッチコック（Alfred Hitchcock）の悪夢として、そして身近な食材として。太古の昔から語り継がれてきた卵の豊かな物語をたどる一冊である。本書は、特別に制作された写真作品と歴史的な美術作品を豊富に収録し、オリジナルレシピとエッセイを通して、食とアートの結びつきを紹介する。



※こちらの商品は店頭併売商品につき、品切れの場合にはご注文をキャンセルとさせていただく場合がございます。ご了承ください。
※ご注文後のキャンセル、ご注文内容の変更は承っておりません。予めご了承ください。

商品情報

出版社 TASCHEN

発売日 発売中

品番KDSG10841A-9783836585897

製品仕様 ハードカバー／288頁／200 x 279 mm

注意事項

通常、在庫がある商品は１～３日で発送いたします。
在庫がない場合は、在庫状況・納期をご注文後、メールにてご案内いたします。ご了承ください。
商品の返品及び交換は承っておりません。但し、商品の欠陥や不良など当社原因による場合には、返品・交換を承ります。