映画の料理　Cuisine on Screen

商品について日本語

日本映画史を巡りながら、名作映画にインスパイアされた数々のレシピを紹介

『深夜食堂』のタンメン、『もののけ姫』の味噌粥、『タンポポ』のラーメン・・・日本映画の名作に登場する料理を厳選したユニークなレシピ本です。料理の種類別に分類（餃子・麺類・スープ・煮込み料理・魚介類・卵と肉・野菜とご飯・デザートとお茶）され、経験豊富な料理人も初心者も満足できる簡潔で美しいイラスト付きレシピが掲載されています。各料理にインスピレーションを与えた映画についての解説が随所に散りばめられています。そのセレクションはレシピ同様多様で、古典的名作からカルト映画、アニメまでを網羅しています。

商品情報

発売日 発売中

品番GTRA11821W-9783791393216

製品仕様 ハードカバー/22x 27 cm／192ページ

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