【蔦屋書店感謝祭_202409】fu do ku kan Bamboo 青唐辛子農家のつくる　クラフトカレーペースト　グルグルグリーンカレー

商品について日本語

唐辛子で食卓に笑顔を 厳選した素材で、簡単に美味しいものをみんなで食べる幸せ

山口県の里山の自家農園で丁寧に栽培した、無農薬無化学肥料の何種類の青唐辛子をブレンドし、厳選された素材と合わせて作る、国産のこだわりのグリーンカレーペーストです。

化学調味料、保存料不使用、グルテンフリー、ベジ対応の体に優しいカレーです
青唐辛子の辛さや旨み、甘さを感じていただけるように青唐辛子のそのままの自然の辛さです。

野菜や肉、魚介などお好きな具材とココナッツミルクとナンプラーがあれば、
簡単に２０分で美味しいグリーンカレーがご家庭で作れます。
ココナッツミルクで作れば、コクのある仕上がりに
豆乳や牛乳とココナッツミルクを半量ずつ入れたら、あっさりとした味に！
グルグルお鍋のカレーをかき回して、里山生活もグルグルと循環していくように思いを込めて、作っています。

カレーだけじゃない！万能調味料としても色々活躍！
・パスタソースとして
・炒め物にちょこっとプラス
・ひき肉と炒めてガパオライス風
・柚子胡椒の代わりに、鍋の薬味にも
・麺類のスープに加えたら、エスニックな味に
・トーストのとろけたチーズに混ぜて
・簡単に、炊きたてご飯のお供に
・冷奴の上にのせてもgood

商品情報

発売日

品番Mcok4580517670010

製品仕様

■原材料
青唐辛子（周南市須金産、自家農園で栽培した世界各国の青唐辛子をブレンドしています
玉ねぎ　にんにく　生姜
パクチー（パクチーの代わりにシソやバジルを使用する時期もあります）
（上記野菜は自家農園産または、国内産無農薬無化学肥料のもの）
塩（山口県長門市産の海のミネラルたっぷりの『百姓の塩』を使っています）
菜種油（非遺伝子組み換え、圧搾一番搾りのものを使っています）
ゆず（周南市須金産、または国内産無農薬のもの）
レモングラス（佐賀県産、無農薬のも）
コリアンダー　クミン　黒胡椒　（上記スパイスは、外国産オーガニックのもの）
■内容量
110g
1瓶で、6~8皿分お作りいただけます。

■賞味期限・保存方法
高温、直射日光を避けて常温保存で半年。
開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召しあがりください。

※実店舗と在庫を共有している関係上、お手元にお届けする商品は、表示より多少の日数が経過したものとなります。
※商品は、賞味期限の2/3以上を基準に発送させて頂いております。何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

注意事項

通常、在庫がある商品は１～３日で発送いたします。
在庫がない場合は、在庫状況・納期をご注文後、メールにてご案内いたします。ご了承ください。
商品の返品及び交換は承っておりません。但し、商品の欠陥や不良など当社原因による場合には、返品・交換を承ります。