【蔦屋重三郎フェア】銀座三河屋 とろろ昆布

商品について日本語

将軍家献上品であった北海道産真昆布と道南産がごめ昆布を使用

徳川将軍家献上品の昆布として重用されていた北海道尾札部産の真昆布と、道南産がごめ昆布を厳選使用。

とろりとした食感の中に、昆布本来の自然な「甘み」と「旨み」がぎゅっと凝縮した絶品のとろろ昆布です。
献上昆布の里・尾札部産の風味豊かで肉厚の「真昆布」と道南でしか獲れない粘りの強い「がごめ昆布」のみを使用し、醸造酢だけを混ぜ合わせて丹念に削り上げました。
ふんわりとろとろの食感とともに昆布本来の甘み、旨みが口いっぱいに広がります。
添加物を一切使用していない昆布だけの美味しさです。
（おすすめ&美味しい召し上がり方）
・お吸物、お味噌汁に。
・おにぎり、ふりかけに。
・うどんやお蕎麦に。

商品情報

発売日 2025年1月10日

品番M4582228849044

製品仕様

真昆布（北海道函館市南茅部産）、がごめ昆布（北海道函館市南茅部産）、醸造酢

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