やなぎのにわ京菓子店　松風サブレ

商品について日本語

「松風」とは、味噌を練り込んだ生地の表面にケシの実をトッピングして焼いた伝統的な和菓子のひとつ。
やなぎのにわ京菓子店では、「松風」をサブレに仕立て、白味噌と赤味噌の2種類のお味をお詰めしました。無花果×白味噌、胡桃×赤味噌の２種類のサクッとしたサブレは、あまじょっぱいお味噌の風味があとを引くおいしさで、ケシの実の香ばしさとプチプチとした歯ざわりがアクセントになっています。

【やなぎのにわ京菓子店】
京都・衣笠に工房を構える店舗を持たない菓子店。菓子職人 江見智彦とフードコーディネーター三島葉子が2020年から企画・活動を開始。手作りの美味しさが伝わるようにと日々お菓子作りに取り組んでいる。　　　

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商品情報

発売日 2024 / 01 / 13

品番KFDS10032A-2011850889040

製品仕様 アレルギー物質（２8品目）：小麦/乳/アーモンド/くるみ/大豆

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