蔦屋書店のある街が誇る「ごはんのおとも」

東京都

KURA ONE® 天吹 雄町 純米 山廃 マリーゴールド酵母 (180ml)

飲みやすいマリーゴールド酵母の山廃仕込みの日本酒。おだやかな香りでしっかりした味わいとキレのよさ。初心者向けの飲みやすい仕上がりです。醸造元：天吹酒造／佐賀県みやき
※これはお酒です。

※一部店舗での店頭販売のみ

東京都

KURA ONE® 南部美人 特別純米 (180ml)

チャンピオン・サケに選ばれた二戸の個性。豊かでやさしいお米やマシュマロのような香りが広がり、口にすると上品な米の旨みが楽しめます。醸造元：南部美人／岩手県二戸
※これはお酒です。

※一部店舗での店頭販売のみ

東京都

KURA ONE® 天吹 雄町 純米吟醸 いちご酵母 (180ml)

いちごの甘さと酸味を表現。雄町の力強さといちご酵母の特徴が融合し、きれいで上質なお酒の香りが引き立ち、爽やかで軽快な日本酒です。醸造元：天吹酒造／佐賀県みやき
※これはお酒です。

※一部店舗での店頭販売のみ

北海道

阿寒ポークと昆布の旨み炊き込みご飯

具材を入れて炊飯するだけの贅沢な炊き込みご飯の素。鮮やかな色の赤身とさっぱりとした脂身のバランスの良さが特徴の「阿寒ポーク」と昆布の旨みを存分に味わえます。

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愛知県

やべぇ旨い塩

椎茸とホタテの旨みをプラスした万能調味料で、あらゆる料理に使えます。「やべぇ旨い塩」があれば、料理の味がぐっと格上げされます。一番のおすすめは塩おにぎりです。

愛知県

至福のふりかけ

お子さまが安心して食べられるように保存料、化学調味料、塩、醤油を使用せず、厳選したおだしだけをブレンドしたふりかけです。栄養補給にもオススメです。

愛知県

ふわっと口の中で崩れる最高のおにぎり型

このおにぎり型があれば、おうちで専門店のような、口の中で崩れるおいしいおにぎりが作れます。おにぎり型にご飯を入れてしゃもじで押すだけなのでシンプルで簡単です。

岡山県

旨辛 もろみとうがらし

島根県奥出雲町でこだわりの醤油づくりをしている「森田醤油店」で作られた醤油麹の旨味と青唐辛子の辛味、柚子果汁の酸味が絶妙にマッチしたおかず調味料です。

購入する ※一部店舗での店頭販売のみ

岡山県

自家製 にんにくみそ

さとう紅商店で栽培のにんにくと地元の味噌を使用した無添加のにんにく味噌。ご飯やお肉に合うように研究を重ね、きび砂糖の優しく程よい甘さの味付が特徴です。

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千葉県

焼ねぎ千葉味噌

国産のねぎと千葉県産の味噌を混ぜ、最後に唐辛子でピリっと味付けをしました。ねぎを一度焼くことで甘みが最大限に引き出されています。

購入する ※一部店舗での店頭販売のみ

千葉県

わさびなめ茸

なめ茸の旨味とわさびの爽やかでツーンとくる香味がご飯に良く合います。豆腐のトッピングや卵焼きの具、お蕎麦などの薬味としての相性も抜群です。

購入する ※一部店舗での店頭販売のみ

千葉県

まじっくひじき

白米を炊く前に一緒に入れるだけの炊込みご飯の素。お子様にもご好評のひじきの炊込みご飯ができる優れもの。お好みで味を調整して様々なお料理の隠し味にもおすすめです。

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千葉県

千葉銚子水揚げピリ辛いわし

千葉県の銚子港で水揚げされた真イワシを使い、骨まで柔らかく魚の臭みを抑制し仕上げたピリ辛いわしは食べ応えも抜群で、ご飯のお供に、おつまみにオススメの一品です。

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北海道

海峡ふりかけ

青森産ごぼうと帆立に、函館産昆布を加えた滋味豊かな味わい。白飯、おにぎりにはもちろん、豆腐や御浸し、温野菜、サラダに振りかけても美味しく召し上がれます。

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京都府

だしおりーぶ

本場スペインの風味豊かなオリーブを佃煮風に味わい深く漬け込み、山椒を効かせました。細かく刻んで、白ご飯に混ぜておにぎりにすると格別の味わいです。お酒にも相性抜群です。

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福岡県

糸島メンマ 醤油味

福岡県糸島産の竹を加工したやわらかいメンマです。醤油で味付けした食感のよいメンマをお楽しみください。ご飯のおとものほか、おつまみにもすすめです。

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神奈川県

鎌倉薬膳カレー

ロングセラーの「三留商店 薬膳ソース」をかくし味に、厳選されたスパイス、フルーツ、野菜を調合した中辛カレー。白米、五穀米、玄米、いずれのご飯もぴったりです。

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北海道

長期熟成山漬け紅鮭焼きほぐし

昔ながらの塩蔵方法の「山漬け」を用いて作られた逸品。手間暇掛けて仕上げた脂乗りの良い紅鮭を食べやすいほぐし身にしました。お茶漬けなどの具としても食べ応え十分です。

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埼玉県

浦和漬190g

白瓜、胡瓜、生姜を刻んで金山寺味噌と組合せました。奈良漬の甘くやわらかい独特な風味があります。お食事はもちろん、お酒の肴やお茶うけにしてお召し上がりください。

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東京都

日本みそ蔵巡り 5食箱

宮城の米みそ、東京の甘味噌合わせ、長野の信州白こし味噌、広島のかきだし入り味噌、大分の麦みそのフリーズドライ味噌汁5種セット。各地の味の違いをお楽しみください。

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宮崎県

濃厚鯛ほぐれ 塩味

新鮮な鯛の身だけを使用。雑味や苦味を含む水分を飛ばしているため、他の食品と合わせると水分を吸収し、しっとりと変化する食感を楽しめます。卵焼きやコロッケの味付けにも。

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京都府

米料亭米2合

連日行列が出来る祇園の米料亭、八代目儀兵衛。京都で代々続く米老舗が、独自の技で希少品種「夢ごこち」を中心にブレンドした、ひと口食べれば違いが分かる最高峰米です。

※一部店舗での店頭販売のみ

京都府

米料亭米2合とちりめん山椒の詰合せセット

行列が出来る祇園の米料亭、八代目儀兵衛で提供される極上米と、代々伝わる儀兵衛伝統の味のちりめん山椒をセットでお楽しみください。親しい方への手土産にもおすすめです。

※一部店舗での店頭販売のみ

愛知県

篠島しらすつくだ煮と明太子のごはんじゅれ

三河湾に浮かぶ篠島は、しらすちりめんの名だたる漁場。風味豊かな篠島ちりめんを丹念に佃煮に炊き上げ、明太子と佃煮のタレをアレンジしたジュレ仕立てのソースで絡めました。

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宮城県

かき醤油味付け海苔

パリッとした食感と牡蠣のエキスが風味豊かに香る海苔。気仙沼産の牡蠣からできるオイスターソースを、二段火入方式による醤油に贅沢に加えた、特製のタレを使用しています。

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埼玉県

生ハムのような食べる削り節

厳選されたかつおを特製タレに漬け込み培乾を重ねた、しっとり柔らかな新食感の中厚削り節です。ごはんに乗せたり、パスタやチャーハンなど、お料理にもよく合います。

※「感謝祭」実施店舗での店頭販売のみ

和歌山県

味梅 100g

梅本来の風味と酸味が味わえる甘酸っぱい梅干しです。ほんのり甘いけど、甘ったるくない。すっきりとした味わいで、ご飯との相性も抜群です。お子様にも食べやすい一品です。

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和歌山県

かつお梅 100g

甘酸っぱい梅干しのうえに、「鰹節」と「しそのきざみ」をたっぶりとまぶした食べやすい梅干しです。ごはんはもちろん、お惣菜・おつまみとしても人気の一品です。

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和歌山県

白干梅 100g

梅とお塩とお酢だけの昔ながらのシンプルな梅干しです。梅酢と醸造酢をブレンドしたお酢に漬けて仕上げていますので、塩辛いだけではなく、口当たりがまろやかです。

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和歌山県

しそ梅 100g

国産しそから丁寧に絞り出した”しそエキス”に漬け込んだ昔懐かしいしょっぱい梅干しです。お料理の仕上げに薬味としてお使いいただけます。着色料は使用しておりません。

購入する ※一部店舗での店頭販売のみ

和歌山県

しお梅 100g

塩辛さをしっかり残し、梅本来の風味が味わえる無添加の梅干しです。お塩の代わりに、料理にお使いいただくのもおすすめです。

購入する ※一部店舗での店頭販売のみ

和歌山県

ビール梅 100g

ビール酵母の栄養素を含んだコクと旨味が詰まった梅干しです。ひと味ちがう、食べやすい甘酸っぱい一品です。※ビールの風味ではありません。※アルコール成分は含みません。

購入する ※一部店舗での店頭販売のみ

大阪府

難波ネギと鷹の爪の甘辛だれ

難波ネギと堺鷹の爪を糀屋雨風特製の醬油糀で炊き上げました。難波ネギと糀の甘み、とうがらしのピリッとクセになる味は、ごはん・炒め物・野菜スティック等にもオススメです！

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大阪府

塩糀昆布

糀屋雨風の粉末塩糀と北海道道南産の天然真昆布をあわせた新感覚の昆布です。塩昆布としてお茶漬けや酒の肴はもちろん、サラダやパスタの調味料としてご使用下さい。

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広島県

牡蠣の吟醸オイル漬け 小瓶 120g

広島産牡蠣に東広島市西条の吟醸酒で味付けし、あっさりとしたひまわりオイルに漬け込みました。日本酒の肴にはもちろん、ご飯のお供やお茶漬けにもオススメです。

※「感謝祭」実施店舗での店頭販売のみ

山口県

青唐辛子農家のつくるクラフトカレーペースト グルグルグリーンカレー

里山の自家農園で丁寧に栽培した何種類もの青唐辛子をブレンドし、厳選素材で作る、こだわりの国産グリーンカレーペーストです。化学調味料・保存料不使用、グルテンフリーです。

購入する ※一部店舗での店頭販売のみ