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【広島 蔦屋書店】お菓子博　お菓子の物語

特別イベント
2号館2F SQUARE GALLERY、プロムナード（知の庭） 2023年 02月26日(日)
 
お菓子は幸せの象徴だと思います。買うときも、贈るときも、食べるときも、ほっこりした気持ちにさせてくれる魔法みたいな食べ物です。作る人がきっと、幸せエッセンスを入れて、笑顔になる魔法をかけているのだと思います。そんなお菓子がたくさん集まると、どんなに楽しいことでしょう。そんな夢のような会「お菓子博」が本当に開催されることになりました。
 
お菓子屋さんができる、思いを込めてお菓子を作る、おしゃれに並べたりかわいく包んだり、それを迷いながら選んで買う、誰かに贈ったり、みんなで食べたり一人で食べたり。どれもステキな物語になりそうだと思いませんか。なので今回のイベントタイトルは「お菓子の物語」と名付けました。甘くてかわいいお菓子の物語がたくさん生まれると嬉しいのです。
 
 
「お菓子博」に参加していただくお菓子屋さんはこちらです。25店舗ものステキなお菓子屋さんが集まって、甘くてかわいいお菓子がたくさん並ぶ光景は今から待ち遠しいですね。
 
 
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【お菓子博】instagram campaign
「お菓子博 お菓子の物語」のご来場に感謝しまして、インスタグラムhiroshima_mercatoのアカウントをフォローしてくださっている皆様に先着500名様、ステキな包装紙をプレゼントします。
詳細はこちら
 
 
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お菓子屋さんの物語は甘いのかな。かわいいのかな。
お菓子屋さんに教えてもらったステキな物語。
お菓子を食べながら読んでみてください。
 
 
 
 
【2号館2F SQUARE GALLERY】
1　滋味菓子屋
2　HotsuHotsu
3　No Wonder
4 　LUNALLENA
5　焼き菓子や きいろ
6　quetzal
7　SWINGING BIRD KITCHEN
8　piece of cake!
9　ØMNIBUS
10　うちのおやつ
 
【プロムナード（知の庭）】
11　BonoBake
12　Taruho
13　MCapartment
14　焼き菓子ヒトツ
15　Koalakko’s fun
16　MARIO DESSERT
17　タルトアンドカヌレ
18　わがしと
19　keikobakery
20　森を歩くねこ
21　さんわ堂
22　ミカGrandcafe
23　innerintime
24　Sappuyer
25　DELAMER
 
 
【当日のお並びについて】
当日は、9:30よりお並びいただけます。9:30より前のお並びは、ご遠慮いただきますようご協力のほどよろしくお願いいたします。
※2号館2F SQUARE GALLERY 出店店舗へのお並びについて
広島T-SITE2号館2Fエレベーターホール横へお越しください。係りのスタッフがご案内いたします。
 
 
 
【出店者紹介】
（順不同）
モントリオールスタイルベーグルと素朴なお菓子の店
 
 
 
2019年10月オープン、2022年10月に移転。P/９台　不定休、Instagramにてお知らせ
 
 
岡山県岡山市の小さなお店。素材にこだわったやさしい焼き菓子です。
 
 
ほっとするお茶の時間、大好きな人へのプレゼントにぴったりな焼菓子を丁寧に作っています。
 
 
 
お店を持たないイベント販売のみの焼き菓子屋です。見た目も可愛く、心踊る焼き菓子をお作りできたらと思っています。

 
 
ペルーで出会った魅惑のドライフルーツ

 
 
 
マリオデザートは広島で7店舗を展開中。季節のフルーツを中心に約30種程のケーキ、プリン、焼き菓子をご用意しております。
 

 
 
ギフトやオヤツに。見て、食べて、ワクワクするスイーツとマフィンのお店。
 
 
広島市安佐南区の自然豊かな戸山地区で夫婦で作る小さなお菓子屋。毎日がポジティブに変わる、そんな近い未来を想像しお菓子作りをしています。
https://instagram.com/_no.wonder
 
 
動物性食材、白砂糖、小麦粉を使用せず体に優しいスイーツを提供しています。

 
 
 
「私のチーズケーキ史上初」とお声を頂いております。ぜひ一度お召し上がりください！
 
 
 
素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧にタルトやお菓子を作っています。
 

 
 
広島市西区井口にあるベイクショップ
 
 

■Taruho
青と茶の一軒家のお店。焼き菓子・かごの販売と、かご教室を行っています。
 
 
3世代に愛されるお店をコンセプトに添加物不使用で身体に優しいおやつを提供しています。
 
 
自宅工房にて菓子製作。イベントと卸を中心に活動しています。
 
 
シンプルで味わい深い焼き菓子をひとつひとつ丁寧にお作りしています。
 
 
 
自然豊かな北広島町吉木で心と身体が喜ぶドーナッツを一つ一つ心を込めて手作りしています。

 
 
山口市にあるお店の小さな工房で、コツコツ大切にお菓子を焼いています。
 
 
 
現在は店舗を探しながら出張カフェやワークショップなどで活動中です。

 
 
約10種類の有機スパイスと国産生姜をふんだんに使用した香り高いチャイ
 
 
 
和菓子にアソビゴコロを加えて、現代風にアレンジした和菓子専門店。幅広い年齢に楽しんでもらえる和菓子のかたちを提供します。

 
 
美味しさと栄養にこだわったお菓子、身体が喜ぶお菓子を作っています。

 
 
旬の食材、素材の味を大切にしどこか懐かしい、優しい美味しさ。思い出してまた食べたいなっと思って頂けるような飽きのこないお菓子を作っています。
https://www.instagram.com/hitotu._/

 
 
 
尾道海岸通り夕やけカフェドーナツの姉妹店、おからの焼き菓子「森を歩くねこ」です。
https://www.instagram.com/moriwoarukuneko/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
 
 
 
 
 
 
【メインビジュアル】
植田 真（うえだまこと）
 
 
画家
1973年、静岡県生まれ。絵本や装画を多く手がける他、絵画制作、ライブペインティング、音楽など幅広く活動。『マーガレットとクリスマスのおくりもの』（あかね書房）で日本絵本賞受賞。絵本に、『おやすみのあお』（佼成出版社）、『ぼくはかわです』（WAVE出版）、『りすとかえるとかぜのうた』『りすとかえるのあめのたび』（BL出版）。装画・挿絵に、『えのないえほん』（斉藤倫・作　講談社）、『りすのたんじょうび』（トーン・テレヘン・作　野坂悦子・訳　偕成社）、『チョコレートのおみやげ』（岡田淳・文　BL出版）など多数。
 

 
  • 日時 2月26日(日)
    10:00 - 15:00
    ※売り切れ次第終了
  • 場所 2号館2F SQUARE GALLERY、プロムナード（知の庭）
  • お問い合わせ先 広島 蔦屋書店（082-501-5111）

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